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La nostra cucina: tipicamente Sarda!
gustosi

Antipasti

Impanados testa in cassetta e antunna
9.00
Il classico della casa
18.00
La selezione di funghi
16.00
La tartar di manzo sardo
16.00
Il polpo croccante su crema di ceci e carciofo confit
15.00
Il classico di mare
18.00
Il nostro crudo di mare
38.00
La nostra idea di tartar
15.00

Ristorante che si trova in centro storico ad Oristano, offre una cucina del territorio con prodotti di grande qualità. Elegante l’ambiente interno. Abbiamo apprezzato molto la fregola di terra e l’asinello con fiori di zucca. Favolosa la seada, mai mangiata così buona. Un’istituzione ad Oristano

I Viaggi di Ema

Un bellissimo locale, tipico ed a conduzione famigliare. Cucina tipicamente Sarda, curata nel dettaglio. Porzioni generosissime, lista dei vini eccellente. Come essere in famiglia..

Fabrizio

ottima cena, piatti ricercati e allo stesso tempo rispettosi della tradizione locale. Ottimo anche il servizio.Una bellisima serata

Michi Manca
deliziosi

Primi piatti

Le linguine al gambero rosso, antunna e tartufo
16.00
Le lorighittas crema di tonno rosso e carciofo croccante
15.00
I maccarrones de busa al ragù di pescatrice e arselle
15.00
Il riso vialone nano ai crostacei
16.00
La Fregula al casizolu, guanciale croccante e porcino
15.00
I culurgiones fonduta di pecorino e tartufo
16.00
Su Pane frattau
14.00
Le lorighittas ragù di capriolo e antunna
15.00
Su Filindeu
16.00
William Blake

``Il cibo sano lo si prende senza reti né trappole.``

terra e mare

Secondi

Filetto di cavallo al porcino
18.00
Filetto di manzo sardo bacche di ginepro e cannonau
18.00
La costata di manzo sardo
18.00
Le costine di agnellone ai carciofi
15.00
L'asinello all'antunna
15.00
Il millefoglie di pesce spada
16.00
Il nostro fritto misto
18.00
La sfilettata di orata antunna e agrumi
15.00
Il muggine in crosta di carasau
16.00
Auguste Escoffier

``Il buon cibo è il fondamento della vera felicità``

per accompagnare

Contorni e formaggi

Il Casizolu arrosto
7.00
Il pecorino arrosto
7.00
La selezione di formaggi
8.00
Radicchio arrosto
5.00
Insalata di finocchi
5.00
Patate saltate
5.00
da gustare

Dessert

La millefoglie e pasticcera
6.00
La nostra idea di meringa
6.00
Il nostro pandispagna cioccolato e banana
6.00
Il dolce della casa
6.00
La seada
6.00
I Dolcetti tipici sardi
5.00